細見果樹園について ～「桃」「すもも」「柿」の栽培に情熱を注いでいます～
和歌山県の「桃」は西日本では最大の産地です！
和歌山県の「桃」は西日本では最大の産地で、全国的に有名な産地である岡山県よりも実は多く生産されています。和歌山県産の「桃」は歴史的にも古く、中でも細見果樹園のある紀の川市は、「桃」の栽培が県内で1位として、昨今ではその美味しさにより地元はもとより全国的に注目されています。
和歌山は西日本で1番の「すもも」の生産地です
細見果樹園は「すもも」を新たに、ごく少量ではありますが、取り扱うことにしました。
皆様にご満足いただける「すもも」のご提供を考え、厳密な管理のもと、少量生産を行っています。
収穫時期は7月初旬～8月初旬となります。
ジューシーで適度な甘みとさわやかな酸味がおいしい季節の果実をぜひご賞味ください。
和歌山県／紀ノ川沿いの丘陵地帯は、生産量日本一の「柿」の産地です
細見果樹園がある地域は、複数の地質が帯状に配列された豊かな土壌で保水性と排水性のバランスが「柿」の栽培に適しています。また、気候は瀬戸内式気候帯に属し比較的温暖で、日照時間が長い地域ですが、北に葛城山、南に紀伊山地にはさまれているため、昼と夜の寒暖差が大きいことから、甘くて色づきの良い高品質な「柿」を栽培しています。
水や土壌に恵まれた和歌山の「桃」「すもも」「柿」を是非、ご賞味ください！！
思いを宿す一つ一つの果物作り
生産者：細見 俊貴
2016年10月より、この地で日々栽培を行っています
皆様、はじめまして。細見果樹園の代表、細見俊貴です。
大学卒業後、北海道や三重県で野菜を、山梨県では果樹中心に農業を学び、2016年より自身が実現したい果樹栽培を志し、この和歌山の地で地元の方々の支援や手助けを賜りながら日々、桃や柿を栽培しています。
私たちが桃や柿の栽培で常に心がけているのは「主役となる桃や柿にとって最高の環境作り」です。
細見果樹園では、土の土壌分析をして土に合った最適な肥料と土壌全体にミネラルを豊富に含ませています。
たい肥は菌床（シイタケ類）を撒いており、除草剤は一切用いておりません。
また、刈った草をたい肥として使用し、籾殻(もみがら)を分厚く敷き詰めることで土の保湿・保温にも効果があり、土を柔らかくしています。土壌は、保湿・保温を保ちながら湿度を一定に保つことで真夏でも温度が上がり過ぎず、また雨が降らなくても湿度が高く保てます。
自然由来のものを使うことで、果実本来の美味しさを引き出すのが細見果樹園の大きな特徴です。
和歌山の「桃」「すもも」「柿」は栄養価の高いヘルシーな果物です！
「桃」「すもも」「柿」の効用効果
『桃』はビタミン＆食物繊維が豊富な健康食です！
「桃」はビタミンEが豊富で、近年の研究結果では糖尿病・動脈硬化・アルツハイマー病などの生活習慣病や老化の予防効果が報告されています。
また、食物繊維（特にペクチン）も豊富で、コレステロールの正常化作用や腸内細菌を改善し、日々のお通じを正常化する作用があります。
『すもも』はデトックス効果の高い果物です！
「すもも」にはビタミンや食物繊維はもちろん、カリウムやポリフェノール(アントシアニン)が含まれており、人間の体内にある不要な塩分（ナトリウム）を適切に排出する効果があります。
高血圧の方々や妊婦さん、それに美容に関心がある方々に特にお勧めします。
『柿』は昔から美容と健康に良い果物として注目を浴びています！
「柿」は昔から「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われています。
特に和歌山の柿は、ビタミンC、ビタミンA、カロテノイド類、ポリフェノール類などの抗酸化成分を豊富に含み、甘味や食物繊維なども豊富に含む栄養豊富な果物として認識されています。
